吃甜食会上瘾大脑反应如嗑药

吃甜食会上瘾大脑反应如嗑药

更新日期:2008/12/1318:01

（路透芝加哥12日电）一项以老鼠为实验对象的研究为许多节食者早已知道的事情提供科学证据，就是：吃糖会上瘾。(这是真实的状况，但是还是没有说清楚，正确的说法是吃使用人工制的白糖才会造成上瘾性，吃一般蔗糖是不会的。)

位于新泽西（NewJersey）的普林斯顿大学（PrincetonUniversity）的赫柏（BartHoebel）说：「狂吃糖能让大脑产生非常类似于滥用药物的活动。」

赫柏在美国神经心理药物学院（AmericanCollegeofNeuropsychopharmacology）会议发表研究成果。他说，狂饮糖水让老鼠出现行为甚至神经物质的改变，类似于动物或人滥用药物后出现的改变。

实验老鼠1个晚上不吃东西后，早餐吃糖水，持续3周，结果发现大脑中与动机和回馈有关的部位「阿肯伯氏核」多巴胺分泌增加，滥用药物也会在同样部位出现多巴胺分泌变多现象。中央社（翻译）(读者看看白糖可不可怕。)

评论

长期使用任何人工制品都容易发生成瘾性，白糖制品最可怕，因为吃了它体内会产生过多的酸味，酸味多了就会生病，就像食物腐坏后就会产生酸味一样，当然对人体有害，一但成瘾后，自然就会雪上加霜，各种病就一一出现了，几乎所有的病痛都与它有关系的。

请大家爱用国货，多多吃蔗糖制品。